HAKKIMIZDA
1979 yılında hobi olarak arıcılığa başlayan Süleyman Abbak Bey, 1980 yılında 850 kovan işleten profesyonel bir arıcıya dönüştü. 1983 yılında şirket kurarak yurt içi tedarikçilere toptan bal, yurt dışındaki bal paketleme tesislerine de hatırı sayılır miktarda ihracat yapmaya başladı.
Bu şirket 1990 yılında İzmir şehir merkezine taşınmış ve bal analiz laboratuvarı kurmuştur. 2001 yılında İzmir’in Torbalı ilçesine taşınan bu şirket, 12.000 m² açık, 4.850 m², yani toplam 16.850 m² kapalı alana sahip modern bir gıda işleme fabrikası inşa etti. Yıllık şişeleme kapasitesi 12.000 tondur.
Bu firma ISO 9001:2008 ve ISO 22000:2005 kalite belgelerine sahiptir. 1990 yılından bu yana balı yukarıda adı geçen kendi laboratuvarımızda analiz ediyor ve ürünlerimizin geçerli uluslararası standartları karşılamasını sağlamak için akredite bir laboratuvar olan Applica’dan analiz hizmetleri satın alıyoruz.
Bal toptan ve ihracatının yanı sıra 2008 yılında perakende pazarına açılmak ve kavanozda bal satışı yapmak için kendi markamız olan DOĞARI’yı oluşturduk. Tüketicilere, geçerli standartları karşılayan en sağlıklı bal ürünlerini taviz vermeden sunmayı hedefliyoruz.